MANOS NEGRAS CABERNET SAUVIGNON
Descubrí la intensidad y elegancia del Manos Negras Cabernet Sauvignon, un vino tinto de carácter único que proviene del prestigioso terroir de Altamira, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza. Este ejemplar 100% Cabernet Sauvignon es el resultado del meticuloso trabajo del reconocido enólogo Alejandro Sejanovich, quien expresa en cada botella la excelencia y autenticidad de la región.
La vinificación se realiza con una fermentación controlada a 25 °C durante 10 días, seguida de una maceración post-fermentativa de 5 días, lo que permite extraer los mejores aromas y taninos de la uva. Posteriormente, el vino envejece por 12 meses en barricas de roble francés de tercer uso, con un 10% de barricas nuevas, aportando estructura y complejidad sin perder frescura.
Este Cabernet Sauvignon se destaca por sus notas intensas de frutas negras maduras, sutiles toques especiados y una textura aterciopelada que se despliega en el paladar. Su cuerpo equilibrado y taninos firmes lo convierten en una opción ideal para maridar con carnes rojas, guisos y quesos curados.
Características principales: - Varietal: 100% Cabernet Sauvignon - Zona de origen: Altamira, Valle de Uco - Vinificación: fermentación a 25 °C por 10 días y maceración post-fermentativa de 5 días - Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (90% de tercer uso, 10% nuevas) - Perfil: intenso, complejo y equilibrado
Elegí Manos Negras Cabernet Sauvignon y viví la experiencia de un vino que refleja la pasión y el cuidado artesanal de los mejores viñedos argentinos, ideal para compartir momentos especiales con estilo y sabor auténtico.
